Dessert
Profiteroles-Version: Einen Brandteig-Windbeutel in zwei Hälften schneiden und den Geeisten Crème Brûlée Würfel in den unteren Teil legen. Den Deckel aufsetzen und mit Schokolade übergiessen.
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1 Die Crème Brûlée Masse in halbkugelförmige Silikonformen oder Eiswürfelbehälter füllen.
2 Im Schockfroster oder gemäss dem HACCP-Protokoll kühlen.
3 Direkt vor dem Servieren auf kleine Spiesse oder Stäbchen stecken und in eine Schüssel geben.
Versuchen Sie den Kuchen auch mit anderen Früchten zuzubereiten wie Birnen, Aprikosen oder Pfirsiche
Zum Rezept
Bereiten Sie das Pesto frisch zu, um dem Panino noch mehr Frische zu verleihen. Sie können den Panino auch warm servieren.
Diese Pfeffersauce passt besonders gut zu Hackfleisch oder rotem Fleisch.