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  • Für: 1 Sandwich

    Zutaten

    • ½ Bauernbaguette

    • 4 Scheiben Tomme de Brebis Président Professionnel

    • 2 Esslöffel Quark

    • 1 Kaffeelöffel

    • Apfelgelee

    • 2 Scheiben Prosciutto Crudo Galbani Professionale

    • Einige Salatblätter

    • Salz

    • Pfeffer

  • Zubereitung

    • 1 Den Quark und das Apfelgelee mischen, salzen und mit Pfeffer würzen.

    • 2 Die Baguette mit diesem Aufstrich bestreichen.

    • 3 Den Tomme de Brebis Président Professionnel und den Rohschinken hinzufügen.

    • 4 Mit Salatblättern dekorieren.

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    Burger: Tomme de Chèvre mit Zwiebelconfit an Himbeeraroma

    Sie können eine fertige Zwiebelconfit verwenden, um die Zubereitung zu vereinfachen.

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