Funky Wrap Caprese

Funky Wrap Caprese

Jeder wird den aussergewöhnlichen Caprese Wrap lieben. Eine «funky» Delikatesse, einfach zubereitet.
Die feinen Häppchen mit rotem Pesto serviert eignen sich optimal für einen Snack oder als «Sharing Plate». Go for it!

Für: 1 Wrap

Zutaten
- 1 Piadina oder Weizentortilla
- 2 Scheiben Mozzarella Galbani Professionale
- ½ Tomate
- 2 Scheiben Prosciutto Cotto
- 50 g rotes Pesto
- 4 Blätter Jungspinat
- 4 Basilikumblätter
Zubereitung
- 1 Die beiden Scheiben Mozzarella Gabani Professionale nebeneinander in die Mitte des Wraps legen.
- 2 Den Schinken auf den Mozzarella legen.
- 3 Die Tomate in Scheiben schneiden und auch auf den Mozzarella legen.
- 4 Zum Schluss pfeffern, die Jungspinatblätter und die Basilikumblätter hinzufügen.
- 5 Den Wrap eng aufrollen und in einem Panini-Grill ca
- 6 10 Minuten erhitzen, damit der Mozzarella schmilzt.
- 7 Schneiden Sie dreieckige Stücke, um den Wrap originell zu präsentieren.
- 8 Mit rotem Pesto servieren.

Zutaten

Zubereitung

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