Galbani Professionale Mozzarella Julienne 1.5kg
Codice art.:
137260
- il formaggio per pizza n. 1
- buona capacità di fusione e copertura elevata della superficie
- 45% di grasso sulla materia secca, non brucia, resta bianco
- ideale come formaggio per pizza: conserva una consistenza liscia dopo il raffreddamento
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