1Stendere la pasta per pizza in uno strato sottile, distribuirvi sopra la mozzarella alternata a tocchetti di formaggio Brie, alla Certosa e al Pastissimo.
2Cuocere in forno caldissimo finché sarà dorata in superficie.
Ispirazioni per ricette
Pizza porcini, rucola e Parmigiano Reggiano D.O.P.