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  • Ingredienti


    • Pasta per pizza

    • Mozzaralla Julienne Galbani Professionale

    • Brie Suisse Carré 45% BAER

    • Certosa Galbani

    • Pastissimo Galbani Professionale

  • Preparazione

    • 1 Stendere la pasta per pizza in uno strato sottile, distribuirvi sopra la mozzarella alternata a tocchetti di formaggio Brie, alla Certosa e al Pastissimo.

    • 2 Cuocere in forno caldissimo finché sarà dorata in superficie.

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