Fonctionne aussi très bien avec du pain ciabatta. Rendez la recette végétarienne en remplaçant le jambon par quelques rondelles de concombre et d’olives noires.
1 pain pour panini
2 tranches de Mozzarella Galbani Professionale
1 tomate fraîche mondée
Tomates séchées
1 tranche de jambon de Parme ou San Daniele
Basilic
Huile d’olive
Sel