Vous pouvez adapter cette recette en remplaçant le thon par des crevettes, du saumon ou du filet de maquereau émietté.
1 pain rond de campagne
2 tranches de Tomme de Brebis Président Professionnel
2 CS de Ricotta Galbani
1 CC de moutarde
2 CC de ciboulette ciselée
4 tranches de tomates en rondelles
50 g de thon au naturel
Quelques feuilles de salade mélangée
Sel