Ajouter une pincée de piment d’Espelette dans le fromage blanc pour un sandwich avec encore plus de caractère.
½ baguette de campagne
4 tranches de Tomme de Brebis Président Professionnel
2 CS de fromage blanc
1 CC
de gelée de pomme
2 tranches de jambon de Bayonne
Quelques pousses de salade
Sel