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  • Ingredienti

    • Pasta per pizza

    • Mozzarella Julienne Galbani Professionale

    • Funghi porcini

    • Parmigiano Reggiano D.O.P. Galbani a scaglie

    • Rucola fresca

    • Olio d’oliva extravergine

  • Preparazione

    • 1 Srotolare la pasta per pizza.

    • 2 Aggiungere la mozzarella da cucina sminuzzata e i funghi porcini tagliati a fette, quindi infornare.

    • 3 Estrarre la pizza dal forno e cospargerla con rucola e scaglie di parmigiano

    • 4 Aggiungere un filo di olio extra vergine di oliva.

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