Anche il pane ciabatta si presta molto bene alla realizzazione di questo sandwich. Trasformare la ricetta in «veggie» sostituendo il prosciutto con alcune fette di cetriolo e olive nere.
1 panino
2 fette di Mozzarella Galbani Professionale
1 pomodoro fresco mondato
Pomodori secchi
1 fetta di prosciutto di Parma o San Daniele
Basilico
Olio d’oliva
Sale