DE | FR | IT
lactalis-swiss-receipe-wide-_0015_36_Salat-Bowl-mit-Chäs-Häppily_3840x1414_acf_cropped
  • Ingredienti


    • Edamame surgelato

    • Avocado

    • Cetriolo

    • Germogli di spinaci

    • BAER Chäs Häppily Original

    • Olio per friggere

    • Olio d'oliva

    • Aceto balsamico bianco

    • Senape a grana grossa

    • Miele filante

    • Sale, pepe

    • Mandorle tostate

    • Qualche germoglio di cipolla

  • Preparazione

    • 1 Cuocere l'edamame per ca. 2 minuti in acqua bollente salata, scolare, far raffreddare e lasciar sgocciolare.

    • 2 Tagliare a metà l'avocado, eliminare il nocciolo. Dividere in due ciascuna metà. Staccare l'avocado dalla buccia. Tagliare a metà nel senso della lunghezza i quarti di avocado.

    • 3 Tagliare metà cetriolo a fette sottili nel senso della lunghezza e arrotolarle.

    • 4 Distribuire gli spinaci in 4 ciotole.

    • 5 Distribuire l'avocado e il cetriolo sopra gli spinaci.

    • 6 Arrostire i Chäs Häppily ca. 3 minuti per lato in una padella per grigliare con poco olio a fuoco medio.

    • 7 Per condire l'insalata mescolare bene olio, aceto balsamico, senape e miele. Condire con sale e pepe.

    • 8 Disporre Chäs Häppily sull'insalata. Tritare grossolanamente le mandorle, disporle sull'insalata con i germogli di cipolla. Versarci sopra il condimento per l'insalata.

  • lactalis-swiss-box-receipe_0009_43_Jungspinatsalat-mit-Lachs-Kartoffeln-und-Mozzarella-Mini_1980x1980_acf_cropped
  • Ispirazioni per ricette

    Insalata di spinacini con salmone, patate e mozzarella mini

    Questa insalata fresca e leggera è perfetta per le calde giornate estive

    Vai alla ricetta

  • lactalis-swiss-box-receipe_0045_06_Orangen-Crème-Brûlée-Küchlein_1980x1980_acf_cropped
  • Ispirazioni per ricette

    Crème brûlée e tortino all‘arancia

    Per dare ancora più gusto, servire il dessert Duo con cioccolata calda.

    Vai alla ricetta