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  • Ingrédients

    • Pastèque

    • Melon Galia

    • Melon charentais

    • BAER Chäs Häppily Original

    • Huile à rôtir

    • Bouquet de menthe

    • Huile d'olive

    • Jus de citron

    • Sirop de fleur de sureau

    • Sel, poivre

  • Préparation

    • 1 Peler les melons et la pastèque. Couper des tranches de 5 mm d’épaisseur environ. Répartir sur les assiettes.

    • 2 Faire revenir les Chäs Häppily environ 3 minutes de chaque côté dans une poêle avec un peu d'huile à feu moyen.

    • 3 Pour l'assaisonnement de la salade, hacher finement la menthe. Bien mélanger l'huile d'olive, le jus de citron et le sirop de fleur de sureau. Saler et poivrer.

    • 4 Dresser les Chäs Häppily sur la salade de melon et de pastèque. Parsemer de menthe hachée. Verser l'assaisonnement.

  • lactalis-swiss-box-receipe_0013_39_Süsskartoffelstampf-mit-Panada_1980x1980_acf_cropped

  • Idées de recettes

    Purée de patate douce et Panada

    Pour donner une touche plus traditionnelle au plat, remplacez les patates douces par des pommes de terre ordinaires.

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  • lactalis-swiss-box-receipe_0027_24_Sandwich-Mediterraneo_1980x1980_acf_cropped

  • Idées de recettes

    Sandwich Le Méditerranéen

    Fonctionne aussi très bien avec du pain ciabatta. Rendez la recette végétarienne en remplaçant le jambon par quelques rondelles de concombre et d’olives noires.

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  • lactalis-swiss-box-receipe_0025_26_Pizza-mit-Kartoffeln-und-gekochtem-Schinken_1980x1980_acf_cropped

  • Idées de recettes

    Pizza aux pommes de terre et au jambon blanc

    Une pizza d’un nouveau genre

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