Galbani Professionale Mozzarella fior di latte Julienne 2.5kg
Code d'article:
156452
- recette traditionnelle avec des ferments lactiques pour un goût de lait extra frais
- coupe pratique en julienne avec brins de 4x8x30 mm, ce qui optimise le rendement à la cuisson
- une fusion plus rapide, grâce à le 48% de matières grasses dans la matière sèche
- résistant aux températures élevées
- fort pouvoir couvrant, excellente fonte et fusion avec la tomate
- fait de lait 100% italien
Informations sur le produit
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2.5kg
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pièces par carton:
2
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Italie
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400°C