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  • Galbani Professionale Mozzarella fior di latte Julienne 2.5kg

    Codice art.: 156452

    • ricetta tradizionale con fermenti lattici, per un gusto extra di latte fresco
    • pratico taglio Julienne con fiammifero di dimensione 4x8x30 mm che ne ottimizza la resa a caldo
    • rapida fusione grazie alla materia grassa sul secco del 48%
    • adatta a resistere alle alte temperature
    • ottima copertura e fondibilità, rispettivamente amalgama con il pomodoro
    • latte 100% italiano

     

     

    Informazioni sul prodotto

  • 00124_3DMozzarella-Julienne-Fiordilatte