Galbani Professionale Mozzarella fior di latte Julienne 2.5kg
Codice art.:
156452
- ricetta tradizionale con fermenti lattici, per un gusto extra di latte fresco
- pratico taglio Julienne con fiammifero di dimensione 4x8x30 mm che ne ottimizza la resa a caldo
- rapida fusione grazie alla materia grassa sul secco del 48%
- adatta a resistere alle alte temperature
- ottima copertura e fondibilità, rispettivamente amalgama con il pomodoro
- latte 100% italiano
Informazioni sul prodotto
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2.5kg
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Pezzi a cartone:
2
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Italia
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400°C